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# ZWILLING couteau de chef - 31021-201-0

[Cuisine & arts de la table](https://cremer.crownbasepro.be/cuisine-arts-de-la-table/) › [Ustensiles de cuisine](https://cremer.crownbasepro.be/cuisine-arts-de-la-table/ustensiles-de-cuisine/) › [Couteau de cuisine](https://cremer.crownbasepro.be/cuisine-arts-de-la-table/ustensiles-de-cuisine/couteau-de-cuisine/)

![ZWILLING couteau de chef - 31021-201-0](https://shopware-cremer-v2-bucket.s3.eu-central-1.amazonaws.com/public/media/69/9e/g0/1788167034/4009839072918_1-4e04d44a.jpg?ts=1788167034)

Couteau de chef 20 cm longueur de lame

109,00 €

TVA incl.

### Description

Couteau avec lame large et solide. L’incontournable pour les professionnels et les amateurs. Convient pour couper les légumes et ciseler les herbes aromatiques. Les chefs du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de cette série de couteaux rivetés. L’acier pris dans la masse lui assure un équilibre optimal et une manipulation en toute sécurité.  
Acier inoxydable unique développé spécialement pour ZWILLING J.A. HENCKELS  
FRIODUR® lame durcie à la glace  
SIGMAFORGE® : forgé avec précision d'une seule pièce  
Poignée rivetée en matière synthétique  
Garantie à vie limitée sur les défauts de fabrication  
  
Poids 0,249 kg  
Longueur de la lame 20 cm

### Spécifications

[Télécharger toutes les spécifications](https://cremer.crownbasepro.be/product/4a976102810d4b688af8cd1f36e9bdbe/pdf)

#### Général

| Code produit | 31021-201-0 |
| --- | --- |
| EAN | 4009839072918 |
| Modèle | 31021-201-0 |
| Marque | [ZWILLING](https://cremer.crownbasepro.be/brand/ZWILLING) |
| Catégorie | Couteau de cuisine |
| Type de couteau | Couteau de chef |

#### Dimensions

| Hauteur | 20 mm |
| --- | --- |
| Largeur | 48 mm |
| Longueur de la lame | 20 cm |
| Profondeur | 336 mm |

### Documents

[Informations fournisseur](https://media.crownhub.be/zwilling/4009839072918/docs/4009839072918_Manuel%20de%20l'utilisateur_1_fr)

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